昨日開催した講習会で「ホウレンソウがうまく育たない」という悩みが多く、どうすればよく育つかの質問が出ていました。この質問に対し、講師の方は「おそらく土壌が酸性に偏っているため葉が大きく育たないのではないか」と答えられていました。ただ市民農園のホウレンソウのために個人で酸性度計を買って測るのも面倒でしょう。
そこで4月16日、まだ肥料も撒かれてない市民農園 Milk & Honey Gardenの貸し農園区画で酸性度を計測しました。10メートル間隔くらい測ったのですが、概ねpHは6.4〜6.6の範囲に収まっています。ただピンポイントで6.0〜6.2を記録した場所もあり、酸性度が少し高い場所もあることがわかりました。
農林水産省の資料より
pHが6.0〜6.5までに収まって入れば、トウモロコシ、ネギ、ハクサイ、ブロッコリー、水菜、トマト、ナス、ピーマンなどの育成に最適な土壌と言われています。ただホウレンソウの場合はpH6.5〜7.0が最適とされており、Milk & Honey Gardenの貸し農園区画では何らかの下準備（有機石灰などの散布など）が必要になると思われます。
土壌の状態を正しくしれば、作物の育ちもよくなるでしょう。酸度測定メーターはお貸ししますので、ひと声お声がけください。